Champagnehuizen
De Champagnestreek telt zo'n 16.000 wijnboeren, waarvan ongeveer 4.800 ook zelf champagne maken. BruisendGoud verkoopt alleen champagnes van kleine, onafhankelijke champagnehuizen. ‘Recoltant Manipulant’ producenten; boeren die alles zelf doen. In deze champagnes zijn de afkomst en de stijl van de maker het duidelijkst te proeven. Bovendien zijn ze gunstiger geprijsd.